La pressoché totalità del territorio boscato di Calizzano fa parte del Consorzio per la Tutela dei Prodotti del Sottobosco. Il Consorzio è nato nel 1983 per disciplinare e regolamentare la raccolta dei prodotti del sottobosco, che nascono e crescono nel territorio del Comune di Calizzano, ed in particolare per salvaguardare e tutelare i funghi calizzanesi.
Vieni a scoprire dove, come e quando raccogliere i funghi e dove poterli assaporare!!